Haut de Pez
Haut de Pez
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par
ST ESTEPHE
L’AVIS DE NOTRE ŒNOLOGUE
Le vin présente une jolie teinte rubis étincelante. Le nez très fin « pinotte » d’arômes de cerise griotte. Après aération son côté floral se révèle sur des notes de pivoine. La bouche, ronde à l’attaque, pleine en son milieu, est mise en tension par une belle acidité. Les parfums toastés de caramel renforcent la sensation de sucrosité.
FICHE DE DÉGUSTATION
rouge
Fruits rouges frais au nez
Bouche gourmande aux tanins bien enveloppés avec un joli retour sur le fruit en finale.